您好！关于2021款卡罗拉后排座椅放倒的方法，请按照以下步骤操作：
1. 首先找到后排座椅靠背的解锁按钮，通常位于座椅侧面或顶部。这个按钮可以用来解锁座椅靠背，使其能够向前折叠。
2. 按下解锁按钮，将后排座椅靠背调整到接近水平的位置。此时，座椅靠背应该能够轻松地向前翻折。
3. 如果需要进一步调整座椅靠背的角度，可以用手轻轻地向后推靠背，直到达到您希望的角度。然后，手动固定靠背在所需位置。
4. 座椅放倒后，您可以充分利用车内空间，方便存放较大或较长的物品。
请注意，不同车型的后排座椅放倒方式可能略有不同，具体操作请参考您的车辆用户手册以获取详细信息。如果您在执行过程中遇到问题，建议联系专业技师或丰田客服寻求帮助。