更换迈腾车钥匙电池的步骤如下：
1. 找到钥匙背后的开关。通常，这个开关是一个小孔或者一个可以滑动的小盖子。打开它，释放机械钥匙。
2. 使用一个硬币或者其他扁平的工具按下车钥匙的后盖。如果后盖很紧，可能需要一点力气。一旦后盖被打开，你就可以看到电池了。
3. 取出旧电池。有时候，新电池可能会卡在旧电池的槽里。如果你遇到这种情况，需要用一根针或其他细长的工具把新电池往下推，直到它能滑出来为止。
4. 安装新电池。确保你正确地安装了正负极。一般来说，电池上有标记指示正负极。安装好后，把钥匙的后盖重新装好。
5. 如果你的车钥匙需要匹配或重新编程，你需要按照车主手册上的说明进行操作。大多数情况下，你可以在汽车上或者大众汽车的官方网站上进行这个过程。
6. 最后，测试一下你的新电池。你应该能够成功地将钥匙开锁和锁上，并且听到正确的声音。如果没有，你可能需要检查一下电池是否安装正确，或者可能需要寻求专业的帮助。