以下是2012款大众帕萨特连接蓝牙的具体步骤：
1. 首先，确保您的手机蓝牙功能已经打开。
2. 在车辆中控台上找到并点击蓝牙图标（通常是一个手机形状的图标）。
3. 在弹出的菜单中，选择“添加新设备”或类似的选项。
4. 系统可能会要求您输入密码。默认情况下，密码通常是0000或123456。如果系统要求输入PIN码，请参考车辆的用户手册以获取正确的PIN码。
5. 一旦您输入密码并完成其他必要的设置，系统将开始搜索附近的可用设备。在列表中找到您的手机并按确认。
6. 如果您的手机没有出现在设备列表中，尝试将手机与中控台更靠近一些，或者将手机的蓝牙设置调整为可被发现模式。
7. 当手机成功连接到汽车后，您应该能够在中控台的显示屏上看到手机的基本信息，如来电显示、媒体播放控制等。
8. 现在，您可以开始使用车载蓝牙系统接听电话、播放音乐或其他多媒体内容。
请注意，不同车型和年份的大众帕萨特可能略有不同。如果您遇到任何问题，建议查阅车辆的用户手册或联系大众的客服支持。