125踏板摩托车保养需要注意以下几点：
- 按时换机油：更换频率为每800-1500km/次，或者一年一次，以先到为准。换机油时，要趁热车将其全部放完，用高压气从加油处吹入，将机箱内残留机油吹出，注入新机油即可。需要注意的是，机油一定要使用正品。
- 定期清洗空气滤清器：由于踏板车进气口位置普遍较低，路上的沙尘很容易被吸入，所以定期清洗和更换空滤芯很重要，一般每2000km/次。如果用高压空气清洗时，一定要从空滤中向外吹。另外，需要注意的是，踏板车的空滤一定要安装严密，不能漏气。
- 定程更换火花塞：一般每20000公里一换，如果是高压缩比发动机，建议使用高热值火花塞，这样有提高功率、省油的效果。
- 定期更换齿轮油：由于踏板车采用皮带传动方式，在左曲轴箱后方有减速装置，所以要定期更换齿轮油，一般来说，齿轮油的更换频率为每3000km/次，或半年更换一次。
- 适当注意汽油标号：根据自己车发动机的压缩比加注，10:1以上的压缩比发动机建议使用95号汽油。
- 正确使用大架：停车时间3小时以上，建议支大脚架，这样能缓解车身自重对轮胎、避震的压力，延长轮胎、避震的使用寿命。
保养方法因车况和使用环境而异，建议咨询专业的摩托车维修技师，获取更准确的保养建议。