调整摩托车的怠速，需要找到化油器上的一个调整螺丝。不同的摩托车品牌和型号可能会有所不同，但大致步骤如下：
1. 关闭发动机并熄火。
2. 找到化油器的调整螺丝。通常它是一个有刻度的螺钉，位于化油器顶部或底部。有些摩托车的化油器可能需要将座垫或侧盖移除才能看到。
3. 打开油门，使发动机处于怠速状态（约500-1000转/分钟）。
4. 使用10到15毫米的扳手或螺丝刀拧动调整螺丝。顺时针旋转会增加怠速，逆时针旋转会降低怠速。
5. 调整至理想的怠速范围。对于125cc的电喷摩托车，理想的怠速通常在1500-2000转/分钟之间。具体的数值可能因车型和制造商而异，可以参考车辆的用户手册。
6. 重新启动发动机并进行测试。如果怠速仍然不稳定或有其他问题，可以再次进行调整。
请注意，调整怠速时务必小心，避免在发动机运行时操作调整螺丝，以防意外事故。如果您不熟悉摩托车的维修，建议寻求专业的帮助进行怠速调整。