调整摩托车的气门间隙需要一定的技术，以下是一些基本的步骤：
1. 首先确保发动机冷却并停止运行。如果你不确定如何做到这一点，请查阅你的摩托车的用户手册或联系专业的技术人员。
2. 找到调整螺丝和锁紧螺母。它们通常位于气门盖的内侧，用于固定气门盖。
3. 使用合适的工具（如扳手）拧松锁紧螺母。这允许你移动调整螺丝。
4. 找到气门调整螺丝。这些螺丝通常位于每个气缸盖的顶部。你需要调整两个进气门和一个排气门的间隙。
5. 使用磁性尺或厚纸片插入气门与气门座之间以测量气门间隙。对于125cc摩托车，正常的气门间隙通常在0.05-0.1毫米之间。过大的间隙会导致发动机噪音增大、油耗增加且性能下降；过小的间隙则可能导致气门卡死。
6. 顺时针转动调整螺丝以减小气门间隙（如果间隙过大），逆时针转动则以增大间隙（如果间隙过小）。在调整过程中，你需要反复插入磁性尺以确保正确的间隙。
7. 当达到理想的间隙后，用扳手拧紧锁紧螺母。
8. 检查所有气门调整螺丝是否正确安装并且牢固无松动。
9. 重新组装发动机部件并开始试运行。如果发动机运行正常且无异常声音，那么你就成功地调整了气门间隙。如果有问题，你可能需要进一步调整或寻求专业帮助。