\"12123\"是中国公安部交通管理局的官方APP，主要用于查询交通相关的信息。在\"12123\"中查询保留车牌的步骤如下：
1. 首先，你需要下载并安装\"12123\"应用到你的手机上。如果你已经安装了，跳过这一步。
2. 打开\"12123\"应用，登录你的账号。如果你的账号没有关联车牌号，你可能需要先绑定你的车牌号。
3. 在应用的主界面，你可以看到一个\"号牌申请和服务状态查询\"的选项。点击它。
4. 在新的界面中，你可以看到两个主要的选项：\"机动车号牌服务\"和\"电动自行车号牌服务\"。根据你的需求选择相应的服务。
5. 点击你选择的服务的子选项，例如\"机动车号牌服务\"下的\"新车注册登记选号\"或\"二手车转移登记选号\"等。
6. 在新的页面中，你可以输入你的车辆识别代号（车架号）和信息代码，然后点击查询按钮。系统会告诉你你的车牌申请是否已经被批准，以及车牌的状态。
7. 如果你的车牌申请已经被批准，并且状态为\"已保留\"，那么你就知道你的车牌已经被保留了。
以上就是如何在\"12123\"中查询保留车牌的方法。请注意，这个过程可能会因为地区的不同而略有差异。