定速巡航的开启和关闭方法因车型而异，以下是一些常见车型的开启和关闭步骤：
1. 丰田、本田等日系车型：
- 开启：按下CRUISE（巡航）按钮，然后通过RES（增加速度）和CANCEL（取消）按钮调整所需速度。
- 关闭：再次按下CRUISE按钮或踩下刹车踏板。
2. 福特、雪佛兰等美系车型：
- 开启：按下ON/OFF按钮启动巡航系统，然后通过RES和CANCEL按钮调整所需速度。
- 关闭：再次按下ON/OFF按钮或踩下刹车踏板。
3. 欧系车型（如奥迪、宝马、奔驰）：
- 开启：按下SET或CRUISE按钮启动巡航系统，然后通过RES和CANCEL按钮调整所需速度。
- 关闭：再次按下CANCEL按钮或踩下刹车踏板。
请注意，不同车型的操作方式可能略有差异，具体请参考车辆说明书。在行驶过程中，请务必保持注意力，随时准备应对突发情况。