作为一个大语言模型，我无法确定“开君越的人车都卖了”这个说法的真实性。但是，如果这个说法指的是别克君越这款车的销售情况不佳，那么可能有以下几个原因：
1. 市场竞争激烈：随着汽车市场的竞争日益激烈，许多品牌都在推出各种新款车型以吸引消费者。在这种情况下，别克君越可能会面临来自其他品牌的竞争压力，导致销量下滑。
2. 产品更新换代：汽车厂商通常会定期为现有车型进行更新和升级，以保持其竞争力。如果别克君越在更新换代过程中未能跟上市场趋势或满足消费者的需求，可能会导致销量下降。
3. 品牌形象问题：如果消费者对别克这个品牌有负面看法或者信任度不高，也可能会影响他们对别克君越的购买意愿。
4. 质量问题：如果别克君越存在一些质量问题或者故障率较高，可能会导致消费者对其产生疑虑，从而影响销量。
5. 经济环境变化：经济环境的波动可能会影响到消费者的购车需求和购买力，从而影响汽车的销量。例如，在经济不景气的时候，消费者可能会选择购买价格更低的车型，而放弃购买更高档次的车型，如别克君越。