壳牌机油和美孚机油都是世界著名的机油品牌，它们都有自己的优点和适用场景，因此无法简单地回答哪个更好。
壳牌机油的优点是清洁性能好，能够有效地清除发动机内部的积碳和杂质，延长发动机寿命。此外，壳牌机油的低温流动性也很好，能够在寒冷的天气中保持良好的润滑性能。
美孚机油的优点是抗磨损性能好，能够有效地减少发动机磨损，延长发动机寿命。此外，美孚机油的高温稳定性也很好，能够在高温下保持良好的润滑性能。
因此，如果你的车辆经常在寒冷的天气中行驶，或者你的车辆发动机内部容易产生积碳和杂质，那么壳牌机油可能更适合你。如果你的车辆经常在高温下行驶，或者你的车辆发动机磨损较大，那么美孚机油可能更适合你。