根据《机动车登记规定》，机动车所有人自愿报废的，应当向登记地车辆管理所申请注销登记。具体流程如下：
1. 带上所需证件，包括身份证、行驶证、驾驶证、机动车登记证和摩托车号牌。
2. 根据销户情况，需要进行补办证明材料。如果是丢失、灭失证明，或者是被盗车辆证明，或者是已卖废品证明等。
3. 如果车辆还在，需要直接忽略第二步，带上所有资料去车管所说明情况，并填写报废、注销申请单。
4. 车管所审核过后，会要求你将车辆拉去指定的机动车回收企业或有资质的回收企业进行车辆报废解体。
5. 然后将《报废机动车回收证明》等相关证件交给车管所申请注销登记。
6. 车辆管理所应当在受理之日起一日内，审查提交的证明、凭证，收回机动车登记证书、号牌、行驶证，并出具注销证明。
摩托车注销牌照的手续可能因地区和政策不同而有所差异，建议咨询当地的车管所或相关部门，以确保办理手续的准确性。