手动挡起步熄火的处理方法：
1、起步的时候熄火大部分是因为离合松的太快导致的熄火；
2、起步时，主要是离合器在半联动时，一定要慢，或者稍微给一点油就可以，千万不要急着放开，左右脚配合练习几次就没有问题了；
3、如果把握不大，可以在车辆起步后再放手刹，不过这时的油门还需要再大一点，因为要克服手刹的摩擦力。