“电子脉冲点火”是一种用于点燃燃气灶、烧烤架等设备的电子点火系统。它使用电信号来产生一个快速能量释放，从而产生一个高温的火花来引燃可燃气体或燃料。这种点火方式比传统的机械式点火器更加可靠和精确，而且通常更加节能。
在电子脉冲点火系统中，有一个小型的电子元件（通常是电容器）被充电至几千伏特的高压。然后，这个电容会被快速放电，产生一个强烈的脉冲电流，这个电流经过一个特殊的火花塞，使其产生一个明亮的火花。这个火花被引导到燃气灶的燃气通道，点燃可燃气体。由于这个过程非常快，通常只有几毫秒，所以产生的火焰非常稳定且燃烧效率高。