在杭州，以下一些工作可能适合晚上的兼职：
1. 餐厅服务员或送餐员：许多餐厅在晚上生意兴隆，因此可能需要额外的员工来提供服务。你可以选择在餐厅当服务员或者成为一名送餐员。
2. 酒吧或夜店工作人员：如果你愿意在晚上喝酒的环境中工作，可以考虑在酒吧或夜店担任调酒师、服务员或其他职位。
3. 零售店员：一些商店和购物中心在晚上营业时间较长，可能会需要额外的员工。你可以在这些场所担任收银员、导购员或者其他职位。
4. 外卖配送员：像美团外卖、饿了么这样的平台提供夜间配送服务，你需要有摩托车或汽车，并且能够适应夜间工作。
5. 家教或补习老师：如果你在某个领域有特殊技能，可以考虑在晚上为学生提供一对一的辅导或培训课程。
6. 清洁工或保洁员：许多公司需要夜间保洁服务，尤其是在餐饮和酒店行业。你可能需要在晚上和周末工作。
7. 保安或门卫：一些公司需要夜间保安或门卫来保护其财产和安全。这可能是一个稳定的夜间工作选择。
8. 网约车司机：像滴滴出行这样的平台允许你成为网约车司机，你可以根据自己的时间安排接单。
9. 健身教练或瑜伽教练：一些健身房和瑜伽馆在晚上也提供课程，如果你有相关的资质和经验，可以考虑在这个时间段任教。
请注意，以上建议仅供参考，实际情况可能会有所不同。在选择兼职工作时，请确保你有足够的时间和精力来完成你的工作任务。