在广州给摩托车上牌需要遵循以下步骤：
1. 准备所需材料：身份证、购车发票、购置税完税证明（购车后到国税局缴纳）、交强险保单（购车后到保险公司购买）以及车辆合格证。
2. 购买交强险和车船税：到指定的保险公司购买交强险，并到地税局缴纳车船税。
3. 办理车辆购置税：携带购车发票、合格证等相关材料，到国税局办理车辆购置税手续。
4. 办理摩托车上牌手续：带上所有准备好的材料，前往广州市公安局交警支队车管所或各区交警大队车管中队办理上牌手续。填写申请表并提交相关材料，工作人员会对车辆进行检验，合格后制作车牌，最后领取行驶证和车辆登记证书。
5. 安装车牌：将车牌安装在摩托车上，注意车牌要端正，不得遮挡或损坏。
6. 办理摩托车驾驶证：如果还没有摩托车驾驶证，还需要去驾校报名学习，通过考试后才能取得摩托车驾驶证。
以上就是在广州为摩托车上牌的完整流程，希望对你有所帮助。