众泰大迈X5的后排座椅放平方法如下：
1. 首先，找到后排座椅的锁扣。通常锁扣位于座椅一侧的内侧或外侧边缘上。
2. 接下来，解锁后排座椅。解锁方式因车型而异，可能需要拉动一个杠杆、按钮或者拉杆。有些车型的解锁按钮可能位于前排驾驶座附近，需要查看车辆用户手册以获取具体位置和操作方法。
3. 当您成功解锁后排座椅后，轻轻地将后排座椅向前翻折，直到它们与车箱地板齐平或者完全贴合在一起。
4. 最后，重新调整座椅以恢复其原始位置并锁定。
请注意，在操作过程中要确保安全，如有需要请查阅车辆的用户手册以确保正确地执行操作。