东西换新后的质保期的计算方式通常取决于具体的商品和服务。以下是一些常见的情况：
1. 电子产品和设备：如果产品被更换，新的产品的质保期通常会从头开始计算。例如，如果你的电视有三年质保期，那么换新的电视的质保期也是从更换之日后的三天开始计算。
2. 服装和其他消费品：如果购买的服装或其他消费品被更换，新商品的质保期通常不会改变。也就是说，如果你购买的衣服有三个月的质保期，无论更换多少次，质保期仍然是从购买之日起计算。
3. 服务类消费：对于服务类的消费（如餐饮、旅游等），如果服务被更换或退款，质保期通常也会从头开始计算。
具体情况还需根据具体商家的规定和政策来判断。在购买商品或服务时，最好向商家咨询清楚质保期的计算方法，以便在出现问题时能够正确处理。