Dry Martini是一种经典的鸡尾酒,由金酒和干味苦艾酒调制而成。通常,一杯标准的Dry Martini需要1份金酒和1份干味苦艾酒。以下是制作和品尝Dry Martini的步骤:
1. 准备工具:你需要一个鸡尾酒调酒器、一个隔冰器或一个滤网、一个鸡尾酒杯(如马提尼杯)和一个搅拌棒。
2. 量酒:将1份金酒倒入鸡尾酒调酒器中。一份金酒的体积约为30毫升,但可以根据个人口味进行调整。
3. 量苦艾酒:将1份干味苦艾酒倒入隔冰器或滤网中。干味苦艾酒的体积与金酒相同。
4. 搅拌:将金酒倒入苦艾酒上,小心不要混合。然后用搅拌棒轻轻搅拌,使两种酒稍微混合在一起。
5. 品尝:将调好的Dry Martini倒入鸡尾酒杯中。在品尝之前,可以在鸡尾酒杯边缘贴上一条湿纸巾,以防止手的热量影响鸡尾酒的口感。品尝时,注意Dry Martini的口感应该清爽、干净,没有甜味,只有金酒和苦艾酒的完美结合。
6. 添加冰粒:如果你喜欢冰镇过的Dry Martini,可以在鸡尾酒杯中加入一些碎冰或者冰粒。这样可以让鸡尾酒更加凉爽可口。
7. 装饰:在鸡尾酒杯的边缘涂抹一圈柠檬汁,或者在鸡尾酒上方放一片柠檬皮作为装饰。这可以增添一丝清新的柠檬味,让Dry Martini更加美味。
现在你可以慢慢品尝你的Dry Martini了,享受这款经典鸡尾酒带来的美妙口感。