根据《中华人民共和国道路交通安全法》和《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，湖北省高速公路超速行驶的规定如下：
1. 驾驶中型以上载客汽车、危险物品运输车辆在高速公路上行驶超过规定时速50%以上的，一次记12分； 2. 驾驶中型以上载客汽车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路上行驶超过规定时速50%以上的，一次记12分； 3. 驾驶中型以上载客汽车在高速公路上行驶超过规定时速20%以上未达到50%的，一次记6分； 4. 驾驶中型以上载客汽车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路上行驶超过规定时速20%以上未达到50%的，一次记6分； 5. 驾驶中型以下载客汽车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路上行驶超过规定时速10%以上未达到20%的，一次记3分。
需要注意的是，上述规定适用于湖北省境内的高速公路。此外，超速行驶不仅会影响道路交通安全，还可能面临罚款等处罚。因此，建议驾驶员在道路上行驶时遵守交通规则，保持安全车速。