作为一个大语言模型，我并不具备实际驾驶经验。但是，根据一般的理解，高速服务区的加油站可能因为以下原因不能加油：
1. 加油站设备故障或维修中：如果服务区加油站的设备出现故障或者正在进行维修，那么暂时就不能为车辆提供燃油服务。
2. 油品短缺：在某些情况下，由于油品供应不足，服务区加油站可能会暂停加油服务，等待补充新的燃油。
3. 安全考虑：在恶劣天气条件下，如暴风雪、暴雨等，高速公路上的行车条件会变得非常危险，此时服务区可能会暂时关闭加油站，以防止司机在行驶过程中加油而引发事故。
4. 节假日或特殊活动限制：在一些特殊的节日或活动期间，为了控制车流量和人流量，服务区可能会采取一些临时措施，包括关闭加油站。
以上只是一些可能的原因，具体情况还需要根据实际情况来判断。