行车记录仪的删除记录视频的方法通常如下：
1. 首先，确保您的行车记录仪已经连接到电源并且处于待机状态。
2. 找到并按下“MODE”（模式）按钮，进入菜单设置界面。
3. 在菜单设置中，选择并点击“RECORD PLAYBACK”(录像播放)选项。
4. 在录像播放界面下，您可以通过上下方向键在录像文件中选择要删除的视频文件。
5. 选中目标视频后，按下“OK”或“YES”按钮确认删除。
6. 部分行车记录仪会提示您是否要格式化内存卡，选择“NO”即可。
7. 完成后，返回主菜单，您会发现刚刚选中的视频已经被成功删除了。
请注意，不同的行车记录仪品牌和型号可能会有不同的操作方式，具体操作请参考您的行车记录仪的用户手册或者咨询厂家客服。