在自动挡汽车上，在上坡时遇到走走停停的情况，可以采取以下步骤来操作：
1. 轻踩油门：在车辆开始上坡时，轻轻踩下油门踏板，让车辆缓慢加速。这样可以避免车辆在陡峭的上坡路段突然加速而导致失控。
2. 使用刹车控制速度：在需要减速或停车的情况下，可以通过轻踩刹车踏板来实现。这样可以在保证安全的前提下，有效地控制车辆的行驶速度。
3. 适时切换挡位：在车辆上坡过程中，可以根据实际车速和发动机负荷情况，适时切换到较低的挡位（如从D挡切换至S挡或L挡），以获得更大的扭矩助力，提高车辆爬坡能力。
4. 保持车距：由于上坡时车辆可能面临动力不足的问题，因此要保持与前车的安全距离，以防万一出现意外情况而需要紧急制动。
5. 注意观察路况：在上坡路段行驶时，要特别注意观察前方路况，如遇到突发情况，要及时采取措施应对。
总之，在上坡走走停停的过程中，要保持冷静、平稳的驾驶态度，合理控制车辆速度，确保行车安全。