在石家庄，如果你已经预约了电动车，但是想要取消，你可以按照以下步骤进行操作：
1. 联系预约的商家或平台。通常他们会有一个客服或者支持团队来处理这类问题。告诉他们你想要取消预约，并提供相关的信息以便他们确认你的身份和预约详情。
2. 如果商家或平台有取消政策，那么你需要遵循他们的规定来进行取消。这可能包括支付一定的费用作为取消违约金。
3. 在完成取消流程后，确保你的个人信息被正确地更新或删除，以防止未来的误操作或其他问题。
4. 如果可能的话，尽量提前取消预约，以免给商家或平台带来不必要的困扰或损失。