油锯的油门和怠速调整通常是通过一个或两个旋钮来完成的。在油锯的左侧或右侧，你通常会找到一个或两个旋钮，上面标有“高速”（high）和“低速”（low）或者“全速”（full speed）和“怠速”（idle）等字样。
1. 首先，将油锯放在稳定的地方并关闭引擎。确保油锯已经冷却并且没有燃料泄漏。
2. 在油锯的油箱上找到燃油泵开关并将其打开。这个开关通常在油箱的顶部。
3. 找到油锯的化油器盖，它位于引擎上方。打开盖子以查看化油器。
4. 化油器通常有两个调整螺钉：一个用于调整怠速，另一个用于调整油门。怠速螺钉通常标有\"Idle\"或一个箭头指向一个\"I\"的字符。油门螺钉则可能标有\"Speed\"或一个箭头指向一个\"S\"的字符。
5. 调整怠速螺钉以设置理想的怠速速度。如果油锯在运行时过于抖动或不稳，可以尝试提高怠速。反之，如果油锯在运行时声音过大，可以降低怠速。
6. 接下来，调整油门螺钉以达到理想的速度。如果油锯在运行时速度过慢，可以尝试提高油门。反之，如果油锯在运行时声音过大，可以降低油门。
7. 完成调整后，关闭燃油泵开关并将化油器盖重新盖上。
8. 现在你可以重新启动油锯并进行测试运行以确保一切正常。
请注意，调整油锯的怠速和油门需要一定的技巧和经验，如果你不确定如何进行，最好请教专业人士或在安全的环境下进行实践。