要去除车上的异味，有以下几种方法：
1. 开窗通风：在驾驶过程中，尽量保持车窗打开一小部分，让新鲜空气进入车内，排出异味。
2. 使用空气清新剂：购买一些车载空气净化剂或香薰产品，放置在车内，可以有效去除车内异味。
3. 定期清洁：定期对车内进行清洁，包括座椅、地毯、空调系统等，可以有效地去除污垢和异味。
4. 更换空调滤芯：空调滤芯长时间使用后，会吸附大量的灰尘和异味，建议定期更换。
5. 放置活性炭包：活性炭具有强大的吸附能力，可以吸收车内的异味，购买一些活性炭包放置在车内即可。
6. 停车时避免阳光直射：阳光直射会使车内温度升高，产生更多的异味，因此停车时尽量选择阴凉处。
7. 定期检查轮胎：轮胎老化或者磨损严重会产生异味，定期检查轮胎并更换磨损严重的轮胎。
8. 不要将食物留在车内：食物容易变质，产生异味，尽量不要将食物留在车内。
通过以上方法，可以有效去除车上的异味，创造一个舒适的驾驶环境。