要打开奔驰汽车的空调制冷，你需要按照以下步骤操作：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。这个面板通常是一个带有按钮和旋钮的装置，位于仪表盘附近。
2. 在空调控制面板上找到一个或两个按钮，它们通常分别标有“A/C”（空气条件）或“MAX A/C”（最大制冷）字样。这些按钮负责开启空调制冷功能。按下其中一个按钮，空调系统就会开始工作并产生冷风。
3. 如果你的奔驰汽车配备了自动气候控制系统（AUTO模式），你无需手动启动A/C按钮。只需将温度设置到你想要的温度，AUTO模式会自动调整空调系统和风扇的速度以保持车内温度适宜。
4. 如果你想要调节空调的温度和风速，可以使用控制面板上的其他按钮和旋钮。例如，你可以使用一个带有温度计图标（或一个带有冷/热符号的按钮）来设定目标温度；使用一个带有箭头或风扇图标的按钮来调整风速。
5. 当你的奔驰汽车达到期望的制冷效果后，可以关闭A/C按钮。如果没有需要进一步调节，你也可以直接关闭空调控制面板的总电源。