要打开大众高尔夫的油箱盖，你需要按照以下步骤操作：
1. 找到油箱盖。通常，它位于车辆左侧后部，但具体位置可能因车型而异。你可以查看车辆手册以获取确切位置。
2. 按下按钮。在油箱盖上通常会有一个按钮或锁，你需要按下这个按钮才能打开油箱盖。这个按钮可能是一个明显的圆形按钮，也可能隐藏在油箱盖的锁孔中。如果你找不到按钮，可以仔细检查油箱盖周围的区域。
3. 打开油箱盖。当你按下按钮时，油箱盖应该会自动弹开。如果油箱盖没有自动弹开，你可能需要手动将盖子打开。
4. 添加燃料或将油箱加满。在完成加油后，确保关闭油箱盖以确保其密封良好。
5. 关闭油箱盖。将油箱盖重新关好，确保它完全锁定。如果需要的话，你可以在听到“咔嚓”一声时表示已经正确锁好。