哈弗M6的空调系统包括冷热风，可以调节温度和风速。以下是开启冷风的步骤：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。它通常位于中控台的顶部或者仪表盘附近。
2. 在控制面板上找到一个带有扇叶形状的按钮或开关，这个就是空调的风力调节按钮。按下这个按钮，风扇就会开始工作。
3. 接下来，你需要设定温度。在控制面板上应该有一个上下拨动的按钮（或者是滚轮），用于调整温度。将温度设定到你想要的水平，例如较低的温度以获得冷风。
4. 如果你的车支持自动空调，你还可以选择让系统自动调整温度。在这种情况下，你只需要按下AUTO（自动）按钮，系统会根据车内和车外的温度自动调整空调。
5. 最后，确认你的空调设置已经满足你的需求。如果一切正常，你应该能感受到来自空调系统的冷风了。
注意：不同车型的具体操作可能会有所不同，以上步骤仅供参考。如有疑问，请查阅车辆的说明书或咨询专业的技术人员。