首先，我们来理解一下油价的基本概念。油价受到很多因素的影响，包括国际原油价格、市场供需关系、政策法规、税收等。在中国，政府对油价的调控也是影响油价的重要因素之一。
其次，我们需要了解的是，油价并不是只涨不跌的。实际上，油价的涨跌是受到市场供求关系的影响，而且国际原油价格的波动也会直接影响到国内油价的变动。在过去的一些年份里，中国油价也有过下跌的情况。
最后，对于用户提到的“为什么中国油价只涨不跌”，这可能与中国经济发展、人均收入水平、消费结构等因素有关。随着中国经济的发展和人均收入的提高，消费结构也在不断升级，对油品的需求也在不断增加，这可能会导致油价上涨。同时，中国政府对油价的调控也是影响油价的重要因素之一。政府可以通过调整税收、补贴等措施来控制油价的涨跌幅度。
综上所述，中国油价并不是只涨不跌的，而是受到多种因素的影响。对于用户提到的“为什么中国油价只涨不跌”，可能与中国经济发展、人均收入水平、消费结构以及政府对油价的调控等因素有关。