在驾驶汽车时，转弯需要根据具体的转弯角度、速度和道路情况来调整方向盘的转动幅度。以下是一些基本的建议：
1. 提前减速并打开转向灯：在进入转弯前，应适当降低车速，并提前打开转向灯以提醒其他道路使用者注意你的意图。
2. 早打方向：在车辆接近弯道时，尽早开始转动方向盘。这样可以更好地控制车辆的行驶轨迹，避免在弯道中突然改变方向。
3. 适量转动方向盘：根据转弯的角度和速度，合理地转动方向盘。一般来说，进入弯道后，可以先将方向盘转到约1/4圈或1/2圈，然后根据车辆的行驶轨迹进行调整。
4. 观察后视镜：在转弯过程中，要时刻关注后视镜，了解后方车辆的行驶情况。如果需要，可以适时轻微调整方向盘，以确保行车安全。
5. 完成转弯后回正方向：当车辆完全进入弯道并且与道路垂直时，将方向盘回正，使车辆恢复正常行驶。
6. 注意弯道的宽度：如果弯道较窄，尽量避免占用对面的车道，以免与对向车辆发生碰撞。
总之，转弯时要保持冷静，提前做好准备，合理控制车速和方向盘转动幅度，确保行车安全。